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Adjuntamos resumen de noticias de Ceoppan correspondiente al 19 al 26 de octubre de 2018.
Yolo Camotes (4 Octubre): “El pan y el bolillo en México-Una mordida a la historia”:
https://www.youtube.com/watch?v=z7Ou3UD2rm0&feature=youtu.be&fbclid=IwAR0T3aqPVDBS7jTu-D5l_5KGvNn0wPC_XQhu7OMPMoMuzeXIZjUrhwc4sgU
La Opinión de Tenerife (22 Octubre): “Canarias abarata la luz, el pan, el aceite, la pasta y la atención a los mayores”:
https://www.laopinion.es/canarias/2018/10/23/pan-pasta-aceite-quedan-libres/921149.html
La Nación (22 Octubre): “Thierry Marx, el hombre que está detrás del nuevo pan francés”:
https://www.lanacion.com.ar/2184108-thierry-marx-hombre-esta-detras-del-nuevo
Telecinco (20 Octubre): “El pan ayuda en los procesos de adelgazamiento”:
https://www.telecinco.es/informativos/sociedad/pan-dieta-adelgazar_0_2645475130.html
Noticias Castilla y León (20 Octubre): “El pan y la lenteja invaden Mayorga”:
https://www.noticiascyl.com/valladolid/provincia-valladolid/2018/10/20/el-pan-y-la-lenteja-invaden-mayorga/
El Norte de Castilla (19 Octubre): “El pan, como el mejor recuerdo de Palencia”:
https://www.elnortedecastilla.es/palencia/mejor-recuerdo-palencia-20181019174131-nt.html
Agrodigital (23 Octubre): “Nuevo Director General de Consumo”:
https://www.agrodigital.com/2018/10/23/nuevo-director-general-de-consumo/
Agrodigital (17 Octubre): “172 M€ para la promoción de productos agroalimentarios de la UE”:
https://www.agrodigital.com/2018/10/17/172-me-para-la-promocion-de-productos-agroalimentarios-de-la-ue/
Qcom.es (19 Octubre): “II Encuentro de la Industria Alimentaria Madrileña”:
http://www.qcom.es/II-Encuentro-de-la-Industria-Alimentaria-Madrilena
Cinco Días (16 Octubre): ”Los panaderos artesanos quieren regular la masa madre”:
https://cincodias.elpais.com/cincodias/2018/10/15/fortunas/1539627513_721872.html?id_externo_rsoc=FB_CC&fbclid=IwAR2RoclufPNO2YTvXvq5x4132DmJS8G2vDkSk-7EoKC46M6FO3GdM3Fn0XI
El Mundo (24 Octubre): “La guerra del pan: Los artesanos denuncian el “fraude” de la industria”:
https://www.elmundo.es/papel/gastro/2018/10/24/5bcf01a4ca4741507b8b463f.html
Diario de Jerez (25 Octubre): “Pan congelado, por Fran Pereira”:
https://www.diariodejerez.es/opinion/analisis/Pan-congelado_0_1294370581.html
El Diario.es (19 Octubre): “¿Cómo se controla hoy la formación de los que manipulan los alimentos?”:
https://www.eldiario.es/consumoclaro/por_derecho/controla-hoy-formacion-manipulan-alimentos_0_825918232.html
OCU (25 Octubre): “Cómo realiza OCU sus estudios comparativos en alimentación”:
https://www.ocu.org/alimentacion/alimentos/informe/estudios-comparativos-alimentacion
Diario Correo (24 Octubre): “¿Por qué debemos evitar el plástico en los alimentos? Un estudio lo revela”:
https://diariocorreo.pe/salud/por-que-debemos-evitar-el-plastico-en-los-alimentos-un-estudio-lo-revela-849708/
Revista La Tahona (20 Octubre): “Motril celebra el Día Mundial del Pan y Pastel 2018”:
http://www.revistalatahona.com/2018/10/motril-celebra-el-dia-mundial-pan-pastel-2018/
Revista La Tahona (23 Octubre): “Más de 30 ponencias en las XXX Jornadas Técnicas de AETC en Jerez”:
http://www.revistalatahona.com/2018/10/30-ponencias-xxx-jornadas-tecnicas-aetc/
Pan de Calidad (25 Octubre): “Forn de Pa Altarriba, 60 años”:
https://pandecalidad.com/forn-de-pa-altarriba-60-anos
Agrodigital (22 Octubre): “Mucha presión en el mercado de cereales”:
https://www.agrodigital.com/2018/10/22/mucha-presion-en-el-mercado-de-los-cereales/
Pan y Pizza (23 Octubre): “Excelentes expectativas de participación en Intersicop 2019”:
http://panypizza.com/notas-de-prensa/excelentes-expectativas-de-participacion-en-intersicop-2019/?fbclid=IwAR0ng96Q89a5gFen4PIWZPT84Ow-jQ6yIm5rGk0B3dOMwtXKfUzIDr1ylpw
Pan y Pizza (23 Octubre): “Saint Honoré busca el mejor bocadillo de autor de España”:
http://panypizza.com/notas-de-prensa/saint-honore-busca-el-mejor-bocadillo-de-autor-de-espana/?fbclid=IwAR1Z2ujWNhcabsHU_9cKbLl7GGFKtnAbfLidThRE0nIEo_-PFbv_yY5ApYU
Pan y Pizza (24 Octubre): “Gran éxito de asistencia en el ´Barcelona Kapital Pan´ 2018, primera edición de este evento profesional del sector del pan´”:
http://panypizza.com/panorama/gran-exito-de-asistencia-en-el-barcelona-kapital-pan-el-primer-evento-profesional-del-sector-del-pan/?fbclid=IwAR0ZAenvO07oLumZ272DtXHsQYpy9rcocjfv1ZCrhCDQLBpZ2bcJYFiFj0M
La Vanguardia (25 Octubre): “Nace Espícula, la panadería del mejor ´baker´ del mundo:
https://www.lavanguardia.com/comer/20181025/452535861117/espicula-la-panaderia-del-mejor-baker-del-mundo-en-andorra.html?fbclid=IwAR1Z2ujWNhcabsHU_9cKbLl7GGFKtnAbfLidThRE0nIEo_-PFbv_yY5ApYU
Pan y Pizza (24 Octubre): “El maestro panadero Manuel Flecha imparte dos actividades relacionadas con el pan artesanal, en el marco de las Jornadas Panaderas de Galicia”:
http://panypizza.com/notas-de-prensa/el-maestro-panadero-manuel-flecha-impartira-dos-actividades-relacionadas-con-el-pan-artesanal-en-el-marco-de-las-jornadas-panaderas-de-galicia/?fbclid=IwAR3jxrRShBBlJ-2aqWJuGVqWLP74_mWEzW70Q_PKtdQ7puSsnLCzD6ToAlQ
